Vacature

Vacature zelfstandig werkend kok

Voor ons gezellige grillrestaurant in Heerlen aan de Dautzenbergstraat zoeken wij een zelfstandig werkend kok.

We zijn een jong, groeiend bedrijf welke op korte termijn onder een nieuwe eigenaar voortgezet zal worden. Gasten in een warme ambiance laten genieten van smakelijke en betaalbare gerechten van de grill, gecombineerd met smakelijke (speciaal) bieren is ons doel. Je zal komen te werken in een klein maar enthousiast team waarbij consequente kwaliteit, hygiëne en een flexibele werkhouding hoog in het vaandel staan.

In deze functie ben je verantwoordelijk voor het bereiden van (samengestelde) gerechten en draag je de verantwoordelijkheid voor de organisatie in de keuken. Denk hierbij aan het plannen en organiseren van de dagelijkse (voorbereidings-) werkzaamheden. Daarnaast zorg je voor een goede en consequente kwaliteit waarbij je let op de presentatie van de gerechten voor onze gasten.

In deze functie vinden wij het belangrijk dat je netjes werkt, je gestructureerd en punctueel bent, sociaal en communicatief vaardig bent en bovenal over een flinke dosis humor beschikt.

Wat wij zoeken in jou:

- Minimaal 1 jaar werkervaring
- Consequente kwaliteit en passie voor je vak
- Flexibele en zelfstandige werkhouding
- Minimaal 18 jaar of ouder
- Innovatief met gerechten en ingrediënten

Wij bieden:

- Een zelfstandige functie in waarin je veel vrijheid hebt
- Een plek waar je de mogelijkheid hebt om te leren en jezelf verder kunt ontwikkelen.
 (Mocht je SVH en HACCP nog niet op zak hebben en we nemen je aan, dan bieden wij jou de kans om deze alsnog te behalen.)
- Een marktconform salaris met mogelijkheid tot reis- en parkeerkosten vergoeding.
- Een team met leuke en gemotiveerde collega’s
- Wekelijkse uitbetaling van fooi.

Ben jij de positieve topper die uitdaging ziet in veel zelfstandigheid, die er extra voldoening uithaalt om mee te denken, mee te groeien en samen met collega’s de beleving van een gezellige avond naar een hoger niveau wil tillen? Neem contact met ons op. Wij kijken naar uit naar je reactie!

Coen Ummels
cu@etenbijcoen.nu
+31 (0)6 57 54 89 35 of  +31 (0)45 511 9909

Contact

Dautzenbergstraat 28A
6411 LC Heerlen
045 511 9909 
lekker@etenbijcoen.nu
Image

OPENINGSTIJDEN:

Donderdag t/m Zondag

17:00 tot 23:00